古民家イタリアンレストラン Angelaのお知らせ

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今週のスペシャルメニューです!(5/19~22)*5/25(火)はGWの代休をいただきます。

※梅雨入りのようで、ドンよりした1週間になりそうです・・・が!こんな時こそ

美味しいものを食べて、元気に過ごせるといいですね!

※5/18(火)は「ワンコイン弁当の日」。

今週からおかずとごはんを並んでいる中から、お好きな1ペアをお選びいただく形に

なります。

例えば、おかずはイワシの梅煮で、ごはんは大盛りのパック・・・あるいは、

おかずはアスパラの豚バラ巻きで、ごはんは鯛めし・・・ただ、鯛めしをお選びの場合は

プラス¥150で、¥650となります。

また、鯛めしのみ¥400も承りますので、夕食分に、冷凍庫のストック分としていかがでしょうか?

たくさん用意してお待ちいたしております!(来週25日は臨時休業いただきますので今週ぜひ)

他に、「リガトーニ サンタルチア(イイダコをじっくり煮込んだ辛いトマトソース) サラダつき!」もあります。

 

《水曜日からの弁当》

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリ胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

「タケノコと湯葉の混ぜごはん」¥900・・・2段弁当箱になって、おかずがしっかりつくようになりました。

週替わり「蒸し鶏もも肉ネギ塩ソース弁当」¥750

「イワシの梅煮弁当」¥750

「アスパラの豚バラ巻き弁当」¥750

「銀ひらすのピリ辛煮」弁当¥750

 

 《汁》

「空豆とベーコンのスープ(クリーミィですが、ポタージュではないです)」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

●冷製パスタ「茄子のカポナータとアンチョビ サラダつき!」¥750 

 

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。

直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「ピッツァ トンノ」・・・ツナ・生トマト・アーリーレッド・ルッコラマヨネーズ

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

New「小松菜・ひじき・コーンのちぢみ¥216/枚

●New「新じゃがと高野豆腐の味噌煮」¥270/100g

New「新たまねぎの丸ごとオーブン焼き タレッジオチーズのせ」¥270/100g・・・直径7cm前後と小さめです、個数で量ります。

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

「焼き野菜のサラダ シークヮーサーのドレッシング」(南瓜・アーリーレッド・人参・インゲン)」¥378/100g

・・・じっくり焼いて火を通した野菜の素朴な味わい。

New「甘長とうがらしのサルシッチャ詰め焼き」¥378/100g

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

New「スモークサーモンと菜の花のキッシュ」¥420/1ピース

New「カツオと長いも・ラディッシュのサラダ 柚子胡椒風味」¥486/1パック

New「牛ロースのロール巻き シチリア風」¥486/1ヶ・・・松の実・レーズン・ペコリーノチーズなどのフィリングを

牛ロースで巻いて焼き、レモンを搾って。

スズキのカルパッチョ カルチョーフィとセロリのソース」¥594/1パック

New「鴨ムネ肉のロースト ゴボウのソース」¥756/100g

 

《ドルチェ》

「チーズケーキ ニューヨーク風」¥486/ヶ

 


今週のスペシャルメニューです!(5/12~15) 

※5/11(火)は「ワンコイン弁当の日」、今週はすぐに完売にならないよう、

たくさん用意してお待ちいたしております!

「幕の内弁当」・・・ご飯は白米と雑穀ごはんの2種盛り、おかずの内容はクルクル変わります。

「サバと長ネギの油淋鶏風丼」・・・揚げたサバを黒酢風味のあんに絡めます。ごはんは白米のみです。

「鶏モモ肉の味噌漬け焼き丼」・・・甘めの味噌漬けにした鶏もも肉を焼きます。ご飯は白米のみです。

「リガトーニ サンタルチア サラダつき!」・・・太めのショートパスタにイイダコをじっくり煮込んだ

辛いトマトソースを絡め、一緒にモグモグと召し上がっていただきます。

 

《水曜日からの弁当》

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリ胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

「タケノコと湯葉の混ぜごはん」¥900・・・2段弁当箱になって、おかずがしっかりつくようになりました。

週替わり「サバと長ネギの油淋鶏風弁当」¥750・・・ワンコイン弁当と違い、ご飯は2種盛り、おかずも4品つきます。

「イワシの梅煮弁当」¥750

「アスパラの豚バラ巻き弁当」¥750

「銀ひらすのピリ辛煮」弁当¥750

 

 《汁》

「アサリとレタスのコンソメスープ」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

●アンジェラの看板メニュー「数種の美味し生トマトのスパゲッティ」¥1080→Sale ¥800

●冷製パスタ「サーモンのタルタル アヴォカドと豆腐のピューレソース サラダつき!」¥750 

 

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。

直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「いろいろソーセージとブロッコリーのビアンカ

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

「茄子の田舎煮 桜エビ添え」¥216/g・・・本数で量ります。

「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥270/50g・・・ゴボウを薄くスライスしているので、カサがあり、

100gでは多いとのお声があり、50g単位にしました。

New「生青のりのポテトサラダ」¥270/100g

「カブの詰め物 鶏レバー・砂肝・挽肉のしぐれ煮¥324/100g・・・個数で量ります。

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

New「焼き野菜のサラダ シークヮーサーのドレッシング」(南瓜・アーリーレッド・人参・インゲン)¥378/100g

・・・じっくり焼いて火を通した野菜の素朴な味わい。

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

「2色ズッキーニとモッツァレラチーズの重ね焼」¥420/1ヶ

New「長いも・みょうが・釜揚げしらすのサラダ」¥486/100g・・・ナムル風ドレッシングで和えます

「イタリア産乾燥空豆のピューレと菜花」¥540/1パック・・・プーリア州の家庭料理。菜花にピューレをつけます。

「イワシのマリネ レモン風味」¥594/1パック

New「牛カルビトマトとレタスのオイスターソースソテー」¥594/100g

New「宇和島産 天然真鯛の昆布蒸し 山葵昆布添え」¥648/1切

New「イベリコ豚肩ロースのグリルとフェンネルのムニエル」¥972/1ペア・・・貴重なフェンネルが手に入ったので、

ビネガーケッパーとともにトロッと焼き煮して、お肉とともにメイン仕立てにします。

 

《ドルチェ》

「マリトッツォ」¥432/ヶ・・・ローマのお菓子。ブリオッシュにタップリの生クリームを挟んだ、口がポカッと開いている

ような容姿のアレですね!流行に乗るのは心外なのですが「なかなか手に入らない」とのお声をいただき作ることにしました。

生クリームにピスタチオを入れます

 




今週のスペシャルメニューです!(5/4~8)*4日は週日営業、5日は14:30までの営業とさせていただきます。

※5/4(火)のワンコイン弁当は休みます。

※5/5(水)より、わっぱの弁当箱が変わります。詳細は下記画像をご覧ください。

新メニュー表を印刷に出していますので、出来次第配布いたします。

 

《弁当》

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリの胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

「タケノコと湯葉の混ぜごはん」¥900・・・2段弁当箱になって、おかずがしっかりつくようになりました。

週替わり「鶏もも肉の素揚げ弁当」¥750

「イワシの梅煮弁当」¥750

「アスパラの豚バラ巻き弁当」¥750

「銀ひらすのピリ辛煮」弁当¥750

 

 《汁》

「新玉ねぎの田舎味噌煮汁」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

●GWスペシャル!「甘~い ウニのスパゲッティ(生クリーム不使用)」¥1200

●冷製パスタ「カジキマグロとレタスのレモンクリームソース」¥750 レタスなどのサラダ入りなのでサラダはつきません

 

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。

直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「サンタルチア(イイダコのじっくりピリ辛煮)・・・イイダコの旨みが煮出したトマトソースがそのまま

ピッツァソースになります。

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

New「根菜のピクルス」¥216/100g・・・春の根菜はやわらかくて美味しいので、ゴボウ・れんこん・人参・こんにゃく・いんげんを甘酢マリネにしました。

「茄子の田舎煮 桜エビ添え」¥216/g・・・本数で量ります。

「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥270/50g・・・軽いので、100g単位ではなく50gにしました。

New「カブの詰め物 鶏レバー・砂肝・挽肉のしぐれ煮」¥324/100g

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

New「2色ズッキーニとモッツァレラチーズの重ね焼」¥420/100g

New「こごみのおひたし ピーナッツクリーム添え」¥486/100g・・・貴重素材につき売切御免!

New「初カツオとアヴォカドのタルタル」¥540/1パック

「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥540/100g

New「イタリア産乾燥空豆のピューレと菜花」¥540/1パック・・・プーリア州の家庭料理。菜花にピューレをつけます。

「フォアグラと大根のステーキ」¥864/1ペア・・・3年前までアンジェラのおせち人気メニューでした。

New「シチリア豚のハーブグリル¥594/100g・・・イベリコ豚の原種といわれるシチリア豚。脂が多めですが、

その甘さが旨さの元です。食べやすいよう、薄めにスライスして。

●「本日の鮮魚のアクアパッツァ」¥1575/1本・・・2名様で取り分けられる大きさです。ほうぼう・かさごなど高級白身魚で。

 

《ドルチェ》

●あと12ヶで終わり「スフォリアテッラ」¥378/ヶ・・・ナポリの名物菓子。貝殻の形に何層も重ねたパイ生地

の中には、リコッタチーズとアーモンドクリーム、ドライフルーツが。

 





今週のスペシャルメニューです!(4/28~5/1)*GWの営業についてこの「お知らせ」の1つ前をご覧ください

※4/29(木)みどりの日は通常通り営業いたします。もちろん「ピッツァの日」セールも実施します。

 ※9品盛り合せ弁当を今週から5月メニューに変えます。ぜひ、1度はお召し上がりくださいね!

 

《火曜日のランチタイムは「ワンコイン弁当の日」》

「鶏もも肉とごぼうの炊きこみご飯弁当」(ミニカニクリームコロッケ・山クラゲと水菜のサラダ・絹揚げの南蛮漬けつき!)

②「牛すじカレー サラダつき」

③「塩サバと小松菜のトマトソース煮 ハーブパン粉焼き弁当」煮てからグラタンのように焼きます。

④「自家製 よもぎのニョッキ 生ハムとゴルゴンゾーラのソース サラダつき!」

 

《水曜日からの弁当》

●季節の混ぜご飯「たけのこと湯葉」¥750

●「イワシの梅煮弁当」¥750

●「豚ロースの柚子ポン酢バターソテー弁当¥750

「ひらすのピリ辛煮弁当¥750

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリの胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

 《汁》

「キノコのポタージュ」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

「冷製パスタ トマトマリネとロメスコソース(パプリカやトマト、ナッツのピューレ)」¥750 サラダつき!

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「豚舌と春キャベツのカルボナーラ・・・ソテーした豚舌と春キャベツとモッツァレラチーズで焼いてから、卵黄生クリームをかけます。

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥270/50g・・・軽いので、100g単位ではなく50gにしました。

「茄子の田舎煮 桜エビ添え」¥270/1本

New「春菊とザーサイのナムル」¥324/100g

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

「サバと小松菜のトマト煮 ハーブパン粉焼き」¥486/100g

New「やりいかと新じゃがの煮つけ」¥486/100g

New「初カツオのニース風サラダ」¥540/100g・・・赤ワインで漬けにしたカツオといんげん、

トマト、ゆで卵、アンチョビ、オリーブなどのリッチなサラダ。

「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥540/100g

「骨付き鶏もも肉の素揚げ」¥702/1本

・・・小樽名物だそうで、漬け込むタレが手に入ったので。大好評につき、今週も用意しました。

New「フォアグラと大根のステーキ」¥864/1ペア・・・3年前までアンジェラのおせち人気メニューでした。

New「シチリア豚のハーブグリル」¥594/100g・・・イベリコ豚の原種といわれるシチリア豚。脂が多めですが、

その甘さが旨さの元です。食べやすいよう、薄めにスライスして。

 

《ドルチェ》

●「スフォリアテッラ」¥378/ヶ・・・ナポリの名物菓子。貝殻の形に何層も重ねたパイ生地

の中には、リコッタチーズとアーモンドクリーム、ドライフルーツが。

 





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