古民家イタリアンレストラン Angelaのお知らせ

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今週のスペシャルメニューです!(1/27~31)

◎「木曜日はピッツァの日!」今週もお待ちしておりま~す!

開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く

ランチでも夕食でもいかがですか?直径28cmのワンサイズなので、お一人では多い

(真ん中が薄いナポリピッツァですので、案外食べてられるとのお声もありますが・・・)かもしれませんが、

オフィス数名で違う種類をシェアしていただくのもいいかもしれません。

出来ればお電話にてご予約ください!

●マルゲリータ

●ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)

●フンギ(キノコ)

●チチニエリ(シラスときざみ海苔)

●ビスマルク(サラミとタマゴ)

 

《弁当》

●季節の炊き込みごはん「帆立貝柱と大根 セリの香り」¥750(税込)・・・今週で最後

●お久しぶり♡「イワシの梅煮弁当」¥750(税込)

New♡「鶏ムネ肉の黄金揚げ」¥750(税込)・・・鶏天=衣に卵黄を入れるので「黄金色」。

New♡「ブリの柚子ポン酢バター焼き」¥750(税込)

New♡「豚肩ロースの味噌漬けとキャベツの回鍋肉風丼」¥750(税込)・・・しっかり味付けの厚めの豚肩ロースのガッツリ系です。

●「今月のおすすめ9品盛り合せ」¥1000(税込)・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

①牡蠣と長ネギの春巻き

(変更)豆腐の磯辺揚げ

③蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味

(変更)鮭の南蛮漬け

(変更)チェリートマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ

豚肩ロースの旨塩焼き

⑦⑧⑨3種のごはん

 

《汁》

●「紫サツマイモのポタージュ」完売しました。代わって・・・

●「蓮根とそのすり流しと豆腐のけんちん汁風」¥250(税込)/お弁当と一緒にご注文の場合は¥150

 《パスタ》

「シンプルなボロネーゼのラザーニャ」¥800(税込)・・・粗めにひいた肉と香味野菜とトマトソースを煮込んだ、

マンマのミートソースを7段重ねたラザーニャです。寒い時はこれですね!

New♡「牡蠣と春菊のオイルベースソーススパゲッティ」¥1000(税込)・・・プリッぷりの大きな牡蠣の旨みたっぷり、

この時期ならではのパスタです。

 

《デリ》

「紅芯大根の甘酢漬け」¥250/100g

New♡「干野菜のナムル(かんぴょう・ひじき・椎茸)」¥300/100g

New♡「鶏ムネ肉の黄金揚げ」¥350/100g

●New♡「新たまねぎのハーブパン粉とペコリーノチーズがけ」¥350/100g

 

「イワシの梅煮¥400円/1本

「蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味」¥400/100g

「茄子のカポナータ」¥400円/100g

●「イカスミのリゾットを詰めたヤリイカ」¥400円/100g・・・大きさが違うので、本数でご注文いただいて、計量になります。

「芽キャベツと空豆、桜エビのペペロンチーノ]¥450/100g

「銀鮭の南蛮漬け」¥450/100g

「豚肩ロースの旨塩ソテー」¥500/100g・・・枚数でご注文いただいて計量となります。

New♡「タラとジャガイモのオーブン焼き トマトと玉ねぎレーズンのソース」¥500/100g

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」¥800/100g

 

《ドルチェ》

●「いちごのティラミス」¥500/ヶ・・・生イチゴから作ったピューレをマスカルポーネクリームに混ぜた、

フレッシュ感いっぱいのドルチェです





今週のスペシャルメニューです!(1/20~24) 日曜日19時まで営業しております!

◎営業時間のお知らせ

水・土曜日・・・20:00まで延長(木・金も従来通り20:00まで)

日曜日・・・・・11:30~19:00(中休みなし)を追加!

 

◎「木曜日はピッツァの日!」スタートします!

開店から閉店まで750円(税込)!!!*「クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く

ランチでも夕食でもいかがですか?直径28cmのワンサイズなので、お一人では多い

(真ん中が薄いナポリピッツァですので、案外食べてられるとのお声もありますが・・・)かもしれませんが、

オフィス数名で違う種類をシェアしていただくのもいいかもしれません。

●マルゲリータ

●ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)

●フンギ(キノコ)

●チチニエリ(シラスときざみ海苔)

●ビスマルク(サラミとタマゴ)

 

《弁当》

●季節の炊き込みごはん「帆立貝柱と大根 セリの香り」¥750(税込)

●「プリッぷりのエビカツ弁当」¥750(税込)

●「合鴨ムネ肉の味噌漬けとキノコ」¥750(税込)・・・今週で終わり

●「サワラの幽庵焼き」¥750(税込)・・・醤油、味醂ベースに柚子を加えたタレに漬け込んだサワラを焼いたものです。今週で終わり

「牛カルビと野菜炒め丼」特価¥750(税込)・・・ご飯は白米のみ

●「今月のおすすめ9品盛り合せ」¥1000(税込)・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

①牡蠣と長ネギの春巻き

(変更)山芋すり身揚げ

③蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味

(変更)イワシのヴェネツィア風

⑤高野豆腐とトマトの卵とじ

⑥(変更)豚肩ロースの旨塩焼き

⑦⑧⑨3種のごはん

 

《汁》

●「野菜たっぷりクラムチャウダー」¥250(税込)/お弁当と一緒にご注文の場合は¥150

 

《パスタ》

「シンプルなボロネーゼのラザーニャ」¥800(税込)・・・粗めにひいた肉と香味野菜とトマトソースを煮込んだ、マンマのミートソースを7段重ねたラザーニャです。寒い時はこれですね!

「リガトーニ たくさんの野菜のラグーソース」¥800(税込)・・・パスタの《七草がゆ》版といったところでしょうか?

ご馳走に疲れた、色とりどりの野菜が出回るこの時期に、毎年作っています。黄色人参・ブロッコリー・紅しぐれ大根・インゲン・玉ねぎ・キャベツ・菜の花・ドライトマトなど8~10種の野菜をオイルでトロッと煮込んだ、野菜の滋味あふれるソースです。

 

《デリ》

「インゲンの胡麻和え」¥250/100g

「紅芯大根の甘酢漬け」¥250/100g

「人参シリシリ」¥250/100g

「高野豆腐とトマトの卵とじ」¥350/100g

 

「たけのこと春菊、ドライトマトのモッツアレラチーズ焼き」¥400円/100g

「蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味」¥400/100g

「茄子のカポナータ」¥400円/100g

●「イカスミのリゾットを詰めたヤリイカ」¥400円/100g・・・大きさが違うので、本数でご注文いただいて、計量になります。

「芽キャベツと空豆、桜エビのペペロンチーノ]¥450/100g

「イワシのヴェネツィア風」¥450/3枚

「豚肩ロースの旨塩ソテー」¥450/100g・・・枚数でご注文いただいて計量となります。

「イシモチのピリ辛煮」¥700/1尾

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」¥800/100g

 

《ドルチェ》

●「いちごのティラミス」¥500/ヶ・・・生イチゴから作ったピューレをマスカルポーネクリームに混ぜた、フレッシュ感

いっぱいのドルチェです





今週のスペシャルメニューです!1/13(水)~1/17(日)

まず・・・再び営業時間を変更いたします。

日曜日を17時までにしておりましたが「夕食時間に合わない!」との

ご要望を頂戴いたしました。19時までにいたしますので、よろしくお願いいたします。

水・土曜日・・・20:00まで延長(木・金も従来通り20:00まで)

日曜日・・・・・11:30~19:00(中休みなし)を追加

 

◎月替わり「9品盛り合せ弁当」が本格スタートしました!

ご飯は白・雑穀・その月の炊き込みごはんの3種ですが、丸く盛り付けたのでは、

少ないようですので、カッコつけず、枠の中にしっかり盛りたいと思います。

 

《弁当》

●季節の炊き込みごはん「帆立貝柱と大根 セリの香り」¥750(税込)

●お久しぶり♡「プリッぷりのエビカツ弁当」¥750(税込)

●「イワシのピリ辛煮」¥750(税込)

●「合鴨ムネ肉の味噌漬けとキノコ」¥750(税込)

●「サワラの幽庵焼き」¥750(税込)・・・醤油、味醂ベースに柚子を加えたタレに漬け込んだサワラを焼いたものです。

●「アスパラの豚バラ巻き 生姜焼き」¥750(税込)

●「今月のおすすめ9品盛り合せ」¥1000(税込)・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

①牡蠣と長ネギの春巻き

(変更!エビ入りをやめました)蓮根もち

③蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味

④イワシのピリ辛煮

⑤高野豆腐とトマトの卵とじ

⑥(変更!豚から牛へ)牛肩ロースの赤ワイン煮込み

⑦⑧⑨3種のごはん

 

《汁》

●「蕪のポタージュ カリカリパストラミハム添え」¥250(税込)/お弁当と一緒にご注文の場合は¥150

・・・蕪の淡い味わいを、胡椒の効いたパストラミが引き締めます。

 

《パスタ》

「リガトーニ たくさんの野菜のラグーソース」¥800(税込)・・・パスタの《七草がゆ》版といったところでしょうか?ご馳走に疲れた、色とりどりの野菜が

出回るこの時期に、毎年作っています。黄色人参・ブロッコリー・紅しぐれ大根・インゲン・玉ねぎ・キャベツ・菜の花・ドライトマトなど8~10種の野菜をオイルでトロッと煮込んだ、野菜の滋味あふれるソースです。

 

*引き続き「ワタリガニの味噌入りピリ辛トマトソース」¥800を真空パックしてご用意しておりますので、

お家パスタにご利用ください。

 

《デリ》

「白滝の明太子炒め」¥250/100g

「紅しぐれ大根の甘酢漬け」¥250/100g

「グリーンカール(サニーレタスの色がついていないもの)とお揚げの辛子和え」¥250/100g

「高野豆腐とトマトの卵とじ」¥350/100g

 

「たけのこと春菊、ドライトマトのガーリックソテー」¥400円/100g

「蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味」¥400/100g

「イワシのピリ辛煮」¥400円/3枚

「蓮根もち」¥400円/3ヶ

●「イカスミのリゾットを詰めたヤリイカ」¥400円/100g・・・大きさが違うので、本数でご注文いただいて、計量になります。

「サワラの幽庵焼き」¥400円/1切れ

New♡「米なすのインボルティーニ]¥450/2ヶ・・・米なすでモッツアレラチーズ・アンチョビ・トマトソースをくるんで焼きました。

「鶏ムネ肉の地中海マリネ」¥450/100g

「タコとセロリとキュウリのマリネ シチリアレモン風味」¥500/100g

 

「カジキマグロのボンファム(ワイン蒸しクリームがけ)」¥500/1枚

「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」¥800/100g

 

《ドルチェ》1/14(木)~

●「いちごのティラミス」¥500/ヶ・・・生イチゴから作ったピューレをマスカルポーネクリームに混ぜた、旬のドルチェです





新年明けましておめでとうございます。昨年はいろいろとお世話になりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。1/7(木)より営業いたします。

「よい1年になりますように」とはじめたかったですが、発出されるようですね、

「緊急事態宣言」・・・出来ることを地道にヒタヒタとやっていきますので、

よろしくお願いいたします。

当面、営業日/時間を追加いたします!

水・土曜日・・・20:00まで延長(木・金も従来通り20:00まで)

日曜日・・・・・11:30~17:00(中休みなし)を追加

 

◎月替わり「9品盛り合せ弁当」が本格スタートします!

昨年末の2週間は「おまかせ9品盛り合せ弁当」をご用意いたしましたが、

今年はその月のおすすめで、もっと豪華にな内容でお届けいたします。

ご飯は白・雑穀・その月の炊き込みごはんの3種ですが、丸く盛り付けたのでは、

少ないようですので、カッコつけず、枠の中にしっかり盛りたいと思います。

 

では、今週のメニューです! 

《弁当》

●季節の炊き込みごはん「帆立貝柱と大根 セリの香り」¥750(税込)

●「イワシのピリ辛煮」¥750(税込)

●「合鴨ムネ肉の味噌漬けとキノコ」¥750(税込)

●「サワラの幽庵焼き」¥750(税込)・・・醤油、味醂ベースに柚子を加えたタレに漬け込んだサワラを焼いたものです。

●「アスパラの豚バラ巻き 生姜焼き」¥750(税込)

●「今月のおすすめ9品盛り合せ」¥1000(税込)・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

①牡蠣と長ネギの春巻き

②エビ入り蓮根もち

③蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味

④イワシのピリ辛煮

⑤高野豆腐とトマトの卵とじ

⑥豚肩ロースのバルサミコ煮込み

⑦⑧⑨3種のごはん

 

《汁》

●「鮭の粕汁」¥250(税込)/お弁当と一緒にご注文の場合は¥150

・・・寒い時にはコレですね!鮭・大根・ゴボウ・人参・こんにゃくを酒粕と白味噌とともに煮込みます。

 

《デリ》

「白滝の明太子炒め」¥250/100g

「紅しぐれ大根の甘酢漬け」¥250/100g

「高野豆腐とトマトの卵とじ」¥350/100g

「キャベツと金柑のサラダ 金時人参のドレッシング」¥350/100g

 

「蕪とキュウリとシラスのサラダ 柚子胡椒風味」¥400/100g

「イワシのピリ辛煮」¥400円/100g

「エビ入り蓮根もち」¥400円/100g

「サワラの幽庵焼き」¥400円/1切れ

「鶏ムネ肉の地中海マリネ」¥450/100g

 

「カジキマグロのボンファム(ワイン蒸しクリームがけ)」¥600/100g・・・枚数で量ります。

1/8~「牛肩ロースの赤ワイン煮込み」¥700/100g

 

今週《パスタ》は休みますが、「ワタリガニの味噌入りピリ辛トマトソース」¥800を

真空パックしてご用意しておりますので、お家パスタにご利用ください。





今年最後のメニューです!27日(日)料理がつきるまで営業いたします。

◆気候だけは穏やかなクリスマスになりそうです。

本年もたくさんのご利用=応援、どうもありがとうございました。

新年は予定を1日前倒しいたしまして、7日(木)より営業、10日(日)もいたします。

「いつもの」に戻らぬまま迎える年末年始、どうか柔らかい時間になりますように。

 

◆先週からご用意している「9品盛り合わせスペシャル弁当」¥750(税込)を

今週も用意いたしております。

9マスのうち、3マスはご飯=白米・雑穀米・きのこの炊き込みごはんになります。

あとの6マスはお任せおかず・・・肉・魚・野菜をバランスよく盛り込みます。

期間中、何度でもご利用いただけるよう、内容は次々変わりますので、お楽しみに!

(必ずとは誓えないのですが「今日のおかず」をインスタ《angela.kagurazaka》にあげるようにしていますので、

チェックしてみてください)

 

◆年末らしい!オードブルメニューご用意しています!

 ◆クリスマスに!赤のスパークリング=「ランブルスコ セッコ(辛口)」あります。¥1880

 

《お弁当》

●お任せ!9品盛り合わせスペシャル弁当¥750(税込)・・おかずメニューはコロコロ変わります。

●さらにスペシャル!!「上州牛いちぼ弁当」¥1500(税込)・・・上記9品盛り合わせの内、

2品分がいちぼのタリアータ(ステーキ)になります。4500円/kgの美味しいお肉を、自分へのご褒美にいかがですか?

 

《スープ》

●「ブロッコリーチェダー」¥250/お弁当とセットでお買い上げの方¥150・・・ブロッコリーのトロトロとチェダーチーズのコクのクリームスープです。

 

 《パスタ》

●「甘~いウニのオイルベースのソース」¥1500→Sale¥1000(税込)

●「カネロニ いろいろお肉のラグーソース」¥800/3本

 

《デリ》・・・途中、売切になるくらいの数量のものもあります。

次々新しいメニューを投入いたしますので、お許しください。

 

●「赤カブ大根の甘酢漬け」¥250/100g

New♡「鶏ムネ肉の地中海マリネ」¥350/100g

 ●「白菜とカラスミのシーザーサラダ」¥350/100g 

 

New♡「イカスミのリゾットを詰めた子ヤリイカ」¥400円/100g・・・大きさが違うので、本数でご注文いただいて、計量になります。

「カポナータ」¥400円/100g

New♡「ペッパーハムのサラダ アーリーレッド・ピーマン・キュウリ・ミントのソース」¥400/100g

 

●New♡「三陸産殻付かきのオーブン焼き トマト・オリーブのソース」¥450/1ヶ

「スモークカジキのマリネ」¥500/100g

New♡「チェリーモッツァレラチーズのカプレーゼ」¥500/1カップ(キャンディーのようにカップにいれました)

 ●「シーフードマリネ レモン風味」¥500/100g

●「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥500円/100g

●「鶏白レバーペースト」 ¥600→Sale¥500円/1ココット・・・手をつけなければ1ヶ月保存可能なので、年末年始用にいかがですか?

●「フォアグラのプリン」¥600→Sale¥500円/1ココット

 

 《セコンド》

肉料理 New♡「骨付き鶏もも肉のコンフィ」¥700/本

              New♡「ローストビーフ ワサビ醤油のソース ジャガイモのグリルつき」¥700/100g

    

●魚料理 「サワラのグリル プッタネスカソース(トマト・アンチョビ・ケッパー)」¥600/切れ

 



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