古民家イタリアンレストラン Angelaのお知らせ

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お知らせNews

今週のスペシャルメニューです!(5/4~8)*4日は週日営業、5日は14:30までの営業とさせていただきます。

※5/4(火)のワンコイン弁当は休みます。

※5/5(水)より、わっぱの弁当箱が変わります。詳細は下記画像をご覧ください。

新メニュー表を印刷に出していますので、出来次第配布いたします。

 

《弁当》

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリの胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

「タケノコと湯葉の混ぜごはん」¥900・・・2段弁当箱になって、おかずがしっかりつくようになりました。

週替わり「鶏もも肉の素揚げ弁当」¥750

「イワシの梅煮弁当」¥750

「アスパラの豚バラ巻き弁当」¥750

「銀ひらすのピリ辛煮」弁当¥750

 

 《汁》

「新玉ねぎの田舎味噌煮汁」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

●GWスペシャル!「甘~い ウニのスパゲッティ(生クリーム不使用)」¥1200

●冷製パスタ「カジキマグロとレタスのレモンクリームソース」¥750 レタスなどのサラダ入りなのでサラダはつきません

 

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。

直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「サンタルチア(イイダコのじっくりピリ辛煮)・・・イイダコの旨みが煮出したトマトソースがそのまま

ピッツァソースになります。

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

New「根菜のピクルス」¥216/100g・・・春の根菜はやわらかくて美味しいので、ゴボウ・れんこん・人参・こんにゃく・いんげんを甘酢マリネにしました。

「茄子の田舎煮 桜エビ添え」¥216/g・・・本数で量ります。

「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥270/50g・・・軽いので、100g単位ではなく50gにしました。

New「カブの詰め物 鶏レバー・砂肝・挽肉のしぐれ煮」¥324/100g

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

New「2色ズッキーニとモッツァレラチーズの重ね焼」¥420/100g

New「こごみのおひたし ピーナッツクリーム添え」¥486/100g・・・貴重素材につき売切御免!

New「初カツオとアヴォカドのタルタル」¥540/1パック

「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥540/100g

New「イタリア産乾燥空豆のピューレと菜花」¥540/1パック・・・プーリア州の家庭料理。菜花にピューレをつけます。

「フォアグラと大根のステーキ」¥864/1ペア・・・3年前までアンジェラのおせち人気メニューでした。

New「シチリア豚のハーブグリル¥594/100g・・・イベリコ豚の原種といわれるシチリア豚。脂が多めですが、

その甘さが旨さの元です。食べやすいよう、薄めにスライスして。

●「本日の鮮魚のアクアパッツァ」¥1575/1本・・・2名様で取り分けられる大きさです。ほうぼう・かさごなど高級白身魚で。

 

《ドルチェ》

●あと12ヶで終わり「スフォリアテッラ」¥378/ヶ・・・ナポリの名物菓子。貝殻の形に何層も重ねたパイ生地

の中には、リコッタチーズとアーモンドクリーム、ドライフルーツが。

 





今週のスペシャルメニューです!(4/28~5/1)*GWの営業についてこの「お知らせ」の1つ前をご覧ください

※4/29(木)みどりの日は通常通り営業いたします。もちろん「ピッツァの日」セールも実施します。

 ※9品盛り合せ弁当を今週から5月メニューに変えます。ぜひ、1度はお召し上がりくださいね!

 

《火曜日のランチタイムは「ワンコイン弁当の日」》

「鶏もも肉とごぼうの炊きこみご飯弁当」(ミニカニクリームコロッケ・山クラゲと水菜のサラダ・絹揚げの南蛮漬けつき!)

②「牛すじカレー サラダつき」

③「塩サバと小松菜のトマトソース煮 ハーブパン粉焼き弁当」煮てからグラタンのように焼きます。

④「自家製 よもぎのニョッキ 生ハムとゴルゴンゾーラのソース サラダつき!」

 

《水曜日からの弁当》

●季節の混ぜご飯「たけのこと湯葉」¥750

●「イワシの梅煮弁当」¥750

●「豚ロースの柚子ポン酢バターソテー弁当¥750

「ひらすのピリ辛煮弁当¥750

●「5月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

①アジのカルパッチョとキュウリの胡麻酢和え

②手羽元のバルサミコ煮

③枝豆の飛竜頭

④茄子の田舎煮 桜エビ添え

⑤ぺぺロナータ(パプリカのトロッとトマト煮)

⑥モッツァレラチーズのフリット

⑦⑧⑨・・・白米・雑穀米・タケノコと湯葉の混ぜごはん

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

 《汁》

「キノコのポタージュ」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 

《パスタ》

「冷製パスタ トマトマリネとロメスコソース(パプリカやトマト、ナッツのピューレ)」¥750 サラダつき!

 《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く。直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

①週替わり「豚舌と春キャベツのカルボナーラ・・・ソテーした豚舌と春キャベツとモッツァレラチーズで焼いてから、卵黄生クリームをかけます。

②マルゲリータ ③ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)  ④フンギ(キノコ) 

⑤チチニエリ(シラスときざみ海苔)  ⑥ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥270/50g・・・軽いので、100g単位ではなく50gにしました。

「茄子の田舎煮 桜エビ添え」¥270/1本

New「春菊とザーサイのナムル」¥324/100g

「手羽元のバルサミコ煮」¥324/100g・・・本数で量ります。

「ぺぺロナータ」¥420/100g・・・パプリカのトロッとトマト煮。素朴な美味しさ。ピーマン嫌いな方に食べてもらいたい。

「サバと小松菜のトマト煮 ハーブパン粉焼き」¥486/100g

New「やりいかと新じゃがの煮つけ」¥486/100g

New「初カツオのニース風サラダ」¥540/100g・・・赤ワインで漬けにしたカツオといんげん、

トマト、ゆで卵、アンチョビ、オリーブなどのリッチなサラダ。

「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥540/100g

「骨付き鶏もも肉の素揚げ」¥702/1本

・・・小樽名物だそうで、漬け込むタレが手に入ったので。大好評につき、今週も用意しました。

New「フォアグラと大根のステーキ」¥864/1ペア・・・3年前までアンジェラのおせち人気メニューでした。

New「シチリア豚のハーブグリル」¥594/100g・・・イベリコ豚の原種といわれるシチリア豚。脂が多めですが、

その甘さが旨さの元です。食べやすいよう、薄めにスライスして。

 

《ドルチェ》

●「スフォリアテッラ」¥378/ヶ・・・ナポリの名物菓子。貝殻の形に何層も重ねたパイ生地

の中には、リコッタチーズとアーモンドクリーム、ドライフルーツが。

 





5月の営業のお知らせです



今週のスペシャルメニューです!(4/21~/24)*20日(火)はワンコイン弁当の日!

火曜日のランチタイムは、「ワンコイン弁当500円(税込)の日」。

先週ご好評いただいたので「冷製パスタ」作ります!サラダもついて500円!

14日以降は750円になりますので、この機会にぜひ。

 

  《火曜ワンコイン弁当の日!》全て500円

①「竹の子と湯葉の炊いたんの混ぜご飯弁当」

(ミニカニクリームコロッケ・山クラゲと水菜のサラダ・人参のシリシリ付き!)

②「豚舌のフリカッセ(白い煮込み)丼」・・・キノコ・カブ・人参などとともに、サワークリーム入りの

軽いクリームソースで煮込んだものをご飯にのせます。

③「冷製パスタ トマトマリネのパプリカとナッツのソース サラダつき!」

 

《水曜日からの弁当》

季節の炊込みご飯「鯛めし」¥750

●お久しぶり!「ラムカルビグリル弁当」¥900

「豚ロースと新玉ねぎの旨塩ソース炒め丼 味付け卵添え¥750・・・生姜焼きの塩味版です。

先週から変化して、ロース肉を3枚にして味付け卵をのせて丼の形にしました。

「ブリのムニエル ポン酢ソース弁当¥750

●「4月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

 《汁》

「れんこんのすり流し 豆腐エノキ茸入り」¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

 《パスタ》

「冷製パスタ タコといろいろお豆のジェノヴェーゼ」¥750 サラダつき!

「カジキマグロとアスパラのレモンクリームソース」¥1000 サラダつき!

 

《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く

ランチでも夕食でもいかがですか?直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

「サルモーネ(スモークサーモンとマスカルポーネチーズ)」・・・白いピッツァを焼いてから、マスカルポーネチーズ

(ティラミスを作るクリーミィなチーズ)を塗って、スモークサーモンをトッピングします。

マスカルポーネのほのかな甘味とサーモンの塩気のハーモニー。こんなピッツァもあると紹介したくて。

●マルゲリータ

●ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)

●フンギ(キノコ)

●チチニエリ(シラスときざみ海苔)

●ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

●「小松菜と桜エビのおひたし」¥270/g

●「厚揚げとパプリカの南蛮漬け」¥324/100g

「カボチャのマリネ ローズマリー風味」¥324/100g

New「新ごぼうのサラダ ニラのドレッシング」¥378/100g

New「新じゃがのタラコクリームときざみ海苔のトッピング」¥378/100g・・・個数で量ります。

「茄子のカポナータ」¥420/100g

New「豚舌のフリカッセ(白い煮込み)」・・・マッシュルーム・カブ・人参などとともに、

サワークリーム入りの軽いクリームソースで煮込みます。¥420/100g

「牛すじと大根の煮込み」¥486/100g

「スズキのカルパッチョ 生青のりソース」¥594/1パック

New「骨付き鶏もも肉の素揚げ」¥680/1本

・・・先週の半身はすぐ完売してしまったので、もも肉にして数を用意しました。

「北海道産 殻付特大帆立のエスカルゴバター焼」¥756/1ヶ

・・・先週よりひとまわり小さいのでプライスダウンです。

●「北海道産 そいの煮込み リグーリア風」¥1080/1本

・・・メバルの仲間でしっかりとした白身、旬の美味しさです。

 

《ビン詰め》

「黒豆の醤油漬けとアーリーレッドのバルサミコマリネ」¥756/本・・・そのままではもちろん、

サラダに、豆腐に、麺類やご飯のトッピングに、焼いた魚に肉のソースに、何にでも使えてヘルシー!

ぜひお試しください。


今週のスペシャルメニューです!(4/14~17) 13日(火)は「ワンコイン弁当の日」

火曜日のランチタイムは、「ワンコイン弁当500円(税込)の日」。

今週は「冷製パスタ」登場!サラダもついて500円!

14日以降は750円になりますので、この機会にぜひ。

 

  《火曜ワンコイン弁当の日!》全て500円

①「幕の内弁当」

②「アジの野菜あんかけ弁当」

③「冷製パスタ タコといろいろお豆のジェノヴェーゼ」サラダつき!

「シーフードチャウダースープ」「カボチャマリネ」など、1パック200円のサイドメニューも

用意してますので、栄養補給に、夕飯のお買い物にご利用ください。

 

《水曜日からの弁当》

季節の炊込みご飯「鯛めし」¥750

●「イワシの梅煮弁当」¥750

New「豚ロースと新玉ねぎの旨塩ソース炒め弁当¥750・・・生姜焼きの塩味版です。

New「スズキの昆布蒸弁当¥750

●「4月のおすすめ9品盛り合せ弁当」¥1000

・・・苦手なものは取替えますので、お気軽にお申しつけください。

①スモークサーモンの黄キャロットラペ巻き

②新玉ねぎスライスとチェリートマトのサラダ 

③緑豆野菜のピーナッツソースがけ(アスパラ・いんげん・スナップえんどう)

④白魚のガーリックソテー 目玉焼き添え

鯛めし

厚揚げとパプリカの南蛮漬け

鶏ムネ肉の木の芽揚げ

白米

自家製 よもぎのニョッキ 生ハム添え 軽いトマトソース

 

《汁》

 ●「ボルシチ」最後、また冬になったら。¥324/お弁当をご注文の場合は¥200

・・・4月より様々なものが値上がりいたします。弁当は据え置きで頑張りますので、

汁の価格改定はご理解くださいませ。

 《パスタ》

「冷製パスタ タコといろいろお豆のジェノヴェーゼ」¥750 

 

《ピッツァ》「木曜日はピッツァの日!」

 開店から閉店まで750円(税込)!!!「チリコンカルネ・クワットロフォルマッジ・生ハムとルッコラ」は除く

ランチでも夕食でもいかがですか?直径28cmのワンサイズです。

出来ればお電話にてご予約ください!

2週替わりメニュー「プリマヴェーラ(春)」のはずですが、大好評につき終売いたしました。ので、

「メランザーネ ピッカンテ(茄子の辛いピッツァ)」になります! 

●マルゲリータ

●ナポレターナ(アンチョビ・ニンニク)

●フンギ(キノコ)

●チチニエリ(シラスときざみ海苔)

●ビスマルク(ナポリサラミとタマゴ)

 

《デリ》

●「小松菜と桜エビのおひたし」¥270/g

●「厚揚げとパプリカの南蛮漬け」¥324/100g

「カボチャのマリネ ローズマリー風味」¥324/100g

「キュウリ・切干し大根・ザーサイ胡麻酢和え」¥324/100g

New「新じゃがの白味噌からめ」¥378/100g・・・素揚げした丸ごと新じゃがを白味噌仕立ての

甘めソースにからめました。牛挽肉と青ネギも入ってます。

「ツナと白インゲン豆のサラダ」¥378/100g

●「イワシの梅煮」¥432/1本

New「イベリコ豚舌のマリネ」¥486/100g

「トリッパ(牛ハチノスのトマト煮)」¥540/100g

「カツオのカルパッチョ トマト&パクチー添え トンナータソース」¥648/1パック

・・・仲間のツナで作ったソースで。

New「北海道産 殻付特大帆立のエスカルゴバター焼」¥864/1ヶ・・・直径10cmはあります。

●「仔羊肩ロースとたけのこの煮込み」¥486/100g

New「丸鶏半身の揚げ」¥1080/1ヶ・・・せっかくなので、生の丸鶏を使います。

 

《ビン詰め》

「黒豆の醤油漬けとアーリーレッドのバルサミコマリネ」¥756/本・・・そのままではもちろん、

サラダに、豆腐に、麺類やご飯のトッピングに、焼いた魚に肉のソースに、何にでも使えてヘルシー!

ぜひお試しください。




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