Angela アンジェラ

メニュー

ランチ

平日ランチメニュー
◆アンティセット◆
前菜9品盛り合わせ1.5倍+自家製パン
1200円
◆プリモセット◆
9種の前菜盛り合わせ+自家製パン+パスタまたはピッツァ(下記のメニューからお選びください)
1500円
◆セコンドセット◆
9種の前菜盛り合わせ+自家製パン+お魚またはお肉(下記のメニューからお選びください)+小さなリゾット
2500円
◆コース◆
9種の前菜盛り合わせ+自家製パン+パスタまたはピッツァ(下記のメニューからお選びください)+お魚 または お肉(下記のメニューからお選びください)+ドルチェ+カフェ
3200円
◆パスタメニュー
・ワタリガニの味噌入りオイルベースソース
・アリオーネ(ニンニクペースト)蕪・キャベツなどの野菜入り
・桜エビのカルボナーラ
・数種の美味しい生トマトの凝縮スパゲッティ
◆ピッツァメニュー
・マルゲリータ
・チチニエリ(トマトソース+しらす+ニンニクスライス+きざみ海苔)
・フンギ
・ビスマルクトマトソース+5種のキノコ(ピッツァソース+ナポリサラミ+落としタマゴ)
【季節のおすすめ】
・パタータ エ チポッラ ビアンカ
(新じゃが+新たまねぎ+リコッタチーズ レモンの香り)
◆セコンド
・鰆と赤エビのグリル
 トマトとキュウリのマリネソース
 ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)添え
・真鯛のソテー
 ジェノベーゼソース
 アボカド・チーズ豆腐のサラダ添え
・イベリコ豚舌と鹿児島黒豚肩ロースのグリルの盛り合わせ
 アーリーレッドのアグロドルチェソース
 カボチャのキッシュ添え
・仔羊スペアリブのグリル
 すりおろしリンゴのソース クスクス添え
◆ドルチェメニュー
*濃厚チョコレートのテリーヌ と ピスタチオのジェラート
*イチゴのスープ と 練乳のソルベ
*ポレンタ(イタリアのとうもろこしで作る粉)のケーキ と バニラジェラート メイプルシロップがけ
*柑橘のゼリー と カタラーナ
プリモセット・・・ピッツァを選択した場合
プリモセット・・・ピッツァを選択した場合
2/2~の前菜盛合せ
2/2~の前菜盛合せ
大根とイチゴのピクルス
大根とイチゴのピクルス
土日ランチメニュー
◆アンティセット◆
前菜9品盛り合わせ1.5倍+自家製パン
1700円
◆プリモセット◆
前菜9品盛り合わせ+自家製パン+パスタ または ピッツァ (下記のメニューからお選びください)+カフェ
(+500円でドルチェをお召し上がりいただけます)
2000円
◆セコンドセット◆
9種の前菜盛り合わせ+自家製パン+お魚 または お肉(下記のメニューからお選びください)+小さなリゾット
(+500円でドルチェをお召し上がりいただけます)
3000円
◆コース◆
9種の前菜盛り合わせ+自家製パン+パスタ または ピッツァ(下記のメニューからお選びください)
お魚 または お肉(下記のメニューからお選びください)+ドルチェ+カフェ
3500円
◆パスタ
・お肉屋さんのまかないソース (豚肉のいろいろな部位を煮込んだ辛いトマトソース)
・ニョッキ 鱈のクリームソース三種の薬味(セミドライトマト・オリーブ・菜っ葉)を添えて
・いろいろ野菜のとろっとラグーソース(ブロッコリー・蕪・人参・キャベツ・いんげんなど)
・数種の美味しい生トマトの凝縮ソース
◆ピッツァ
・マルゲリータ
・チチニエリ(トマトソース+しらす+ニンニクスライス+きざみ海苔)
・フンギ (いろいろキノコ)
・ビスマルク(ピッツァソース+ナポリサラミ+落としタマゴ)
【季節のおすすめ】
・スカモルツァ (スモークしたモッツァレラチーズ+ツナ・玉ねぎ)
◆セコンド
・サワラのグリル オリエンタル風味
・芽キャベツ 新じゃがのハーブパン粉焼き添え
・ズッパ ディ ペッシェ いろいろ魚介のトマトスープ  あんこう・赤エビ・イイダコ・アサリ・ムール
・ポトフ 骨付き合鴨もも肉・サルシッチャ・白インゲン豆、黒キャベツなどの野菜の塩ベーススープ煮
・仔羊ランプ(赤み肉)のグリル  長ネギのペコリーノチーズ焼き すりおろしリンゴのソース
◆ドルチェ
*イタリア産栗粉で作ったクレープと和栗のジェラート
*リンゴのクラフティのタルトとメープルナッツのジェラート
*ジェラート コン アッフォガート(バニラジェラートのエスプレッソがけ)
*ピスタチオのクリームブリュレと ラムレーズンのジェラート

今月の前菜(4/14~5/14)

  • イワシのインボルティーニ(キャベツ巻き)
  • トマトのブルスケッタ
  • 冷製 人参のポタージュ
  • 新牛蒡のピーナツ和え
  • 田舎風パテとインゲンのサラダ
  • 鶏手羽元のバルサミコ焼き
  • 空豆のパンナコッタ
  • タコのピリッとマリネ パプリカ入り
  • こごみのトンナータソース
仔羊ランプのグリル すりおろしりんごのソース
仔羊ランプのグリル すりおろしりんごのソース

ディナー

ディナーメニュー
◆プリモコース◆
旬の食材を盛り込んだ9種の前菜
自家製パン
パスタ または ピッツァ (メニューからお好きなものを)
ドルチェ
カフェ
3800円
◆セコンドコース◆
旬の食材を盛り込んだ9種の前菜
自家製パン
魚料理 または 肉料理 (メニューからお好きなものを)
ドルチェ
カフェ
4800円
◆スペシャルコース◆
旬の食材を盛り込んだ9種の前菜
自家製パン
パスタ または ピッツァ (メニューからお好きなものを)
魚料理 または 肉料理 (メニューからお好きなものを)
ドルチェ
カフェ
5800円
◆食べ放題コース◆
※2時間半(150分制)/オーダーストップまで90分、その後、60分ゆっくりしていただけます
ドリンク20種(うち、ノンアルコール8種)
前菜15種、パスタ4種、ピッツァ6種、
ドルチェ4種、カフェ・・・・をオーダー式で

□食べ飲み放題□パスタ
・数種の美味しいトマトの凝縮ソース
・桜エビのカルボナーラ
・豚バラとふきのとう、ピスタチオペーストのソース
・アリオーネ (ニンニクペースト) 蕪・キャベツなどの野菜入り

□食べ飲み放題□ピッツァ
・マルゲリータ
・フンギ・・・・・・・・・・・・・いろいろキノコ
・チチニエリ・・・・・・・・・しらす+きざみのり
・カルボナーラ・・・・・・・ベーコン+マッシュルーム+卵黄生クリーム
・チリコンカルネ・・・・・・挽肉とうずら豆のピリ辛トマト煮
・クワトロフォルマッジ・・ゴルゴンゾーラ+タレッジォ+リコッタ+モッツァレラ
・パタータ エ チポッラ ビアンカ・・新じゃが+新たまねぎ+リコッタチーズ レモンの香り
6800円
前菜9品盛り合わせ
オニオングラタンスープ
大豆ミートで作るヘルシ―‟チリコンカルネ”
エビのビスクのプリン
伊達鶏むね肉のエスカベッシュ
つぼみ菜のサラダ アンチョビ風味のラビゴットソース
真鯛のカルパッチョの手毬寿司ドライトマトの飯で
春キャベツと金柑のマリネ 人参ドレッシング
大根とイチゴのピクルス
白子のジャガイモ挟み焼きグリーンソース
◆コース◆パスタ
・数種の美味しいトマトを凝縮したソース
・リングイネ ワタリガニの味噌入り オイルベースソース
・手打ちのタリオリーニ 桜エビんぽカルボナーラ
・カサレッチ(ねじれたショートパスタ)
 豚バラとふきのとう、ピスタチオペーストのソース
・生ピチ(のしで作る丸太麺)
 アリオーネ(ニンニクペースト)蕪・キャベツなどの野菜入り
・甘~いウニのスパゲッティ(生クリーム不使用)
◆コース◆ピッツァ
◎季節のおすすめ
「パタータ エ チポッラ ビアンカ」
  (新ジャガイモ・新たまねぎ・リコッタチーズ・レモンの香り)
・マルゲリータ   シンプル イズ ベスト
・ビスマルク   ナポリサラミに半熟卵をつけながらいただく楽しみ
・フンギ(キノコ)   5種類のキノコの香りと歯ごたえ
・カルボナーラ   ベーコンとマッシュルームとチーズで焼いてから卵黄生クリームをトロ~り
・チリコンカルネ   ピリ辛ひき肉とうずら豆のトマト煮をのせてボリュームたっぷり
・チチニエリ(しらす+きざみ海苔)   ナポリ名物に海苔をプラスしてさらに美味しく
・クワットロ フォルマッジ
 ゴルゴンゾーラ・リコッタ・タレッジォ・モッツァレラのハーモニー
・ビアンカ(ルッコラ+生ハム)   生ハムの旨味とルッコラの苦み
◆コース◆セコンド
・本日の鮮魚のアクアパッツァ
 白身魚丸々1本蒸し煮・スープ仕立て
・鰆と赤エビのグリル
 トマトとキュウリのマリネソース
*前菜9品盛合せだけでなく、もっとワインのお伴が欲しい時に
*こちらは、プリモコースの1品としてもお選びいただけます
・美味盛合せ
 (生ハム・サラミ・モルタデッラハム・田舎風パテ・オリーブなど)
・イベリコ豚舌と鹿児島黒豚肩ロースのグリルの盛り合わせ
 アーリーレッドのアグロドルチェソース
・上州牛いちぼのタリアータ
 赤ワインとフォンドヴォーのソース
・仔羊スペアリブのグリル
 すりおろしリンゴのソース
◆コース◆ドルチェ
*濃厚チョコレートのテリーヌ と ピスタチオのジェラート
*きんかんのコンポートのタルトとゴルゴンゾーラチーズのジェラート
*イチゴのティラミス と ベリーとミルクのジェラート
*ジェラート コン アッフォガート(バニラジェラートのエスプレッソがけ)

パーティー

5000円~※ご予算に応じてコーディネートいたします。
飲み放題プランコースやアラカルトに+でご注文いただけます。2,500円(100分/15種)

つぼみ菜~春の訪れ
つぼみ菜~春の訪れ
セコンドの1品「上州牛いちぼのグリル 赤ワインとフォンドヴォーのソース」
セコンドの1品「上州牛いちぼのグリル 赤ワインとフォンドヴォーのソース」
仔羊ランプのグリル すりおろしりんごのソース

テイクアウト

デリカテッセン
バラエティパック(S) 6種類:1~2名様用 1300円
バラエティパック(L) 9種類:2~4名様用 3000円
オードブルパック お人数・お好みにより種類・内容等カスタマイズいたします 5000円
美味盛合せ 1500円
いろいろキノコマリネ 白ワイン風味 100g 300円
カポナータ(地中海野菜のトマト煮) 100g 400円
タコとセロリとキュウリのマリネ
シチリアレモン風味
100g 500円
トリッパ 100g 500円
田舎風パテ (仔牛ロース・豚肩ロース・鶏白レバー・生ハム・ピスタチオなど) 1枚 600円
鶏白レバーのペースト 1個 600円
3種のオリーブ 100g 700円
チリコンカルネ (挽肉とうずら豆の辛いトマト煮) 100g 400円
イワシのマリネ ヴェネツィア風 1本 300円
サバのエスカベッシュ 100g 450円
茄子と小エビのペペロンチーノ 100g 400円
サトマイモのオレンジ煮 100g 350円
緑野菜のフリッタータ 1ピース 300円
(8 月)甘エビのオレンジマリネ 100g 550円
(8 月)グレッグ(夏野菜のピクルス)パプリカ・オクラ・みょうが・玉ねぎ・人参・しめじ・蓮根 100g 400円
(8 月)水茄子とルッコラのサラダ 100g 350円
バラエティパック(S) ¥1500・・・6種1~2名様分
バラエティパック(S) ¥1500・・・6種1~2名様分
バラエティパック(L) ¥3000・・・9種3~4名様分
バラエティパック(L) ¥3000・・・9種3~4名様分
オードブルパック ¥5000・・・お人数にあわせて種類をアレンジいたします
オードブルパック ¥5000・・・お人数にあわせて種類をアレンジいたします
パスタ
ラザーニャ 仔羊とタケノコのミートソース 650円
牡蠣と春菊のオイルベースソース 650円
春の緑野菜、新たまねぎのピューレのソース (スナップエンドウ・空豆・菜の花・インゲンな 650円
パスタ
ピッツァ
マルゲリータ Sサイズ 650円 / Lサイズ 1500円
ナポレターナ Sサイズ 650円 / Lサイズ 1500円
フンギ Sサイズ 650円 / Lサイズ 1500円
チチニエリ Sサイズ 650円 / Lサイズ 1500円
チリコンカルネ Sサイズ 650円 / Lサイズ 1500円
ビスマルク Lサイズ 1500円
クワトロフォルマッジ Lサイズ 1500円
ピッツァ
パン
バゲット 良質の小麦粉と全粒粉・塩のみ、油類は入れず、きめ細やかでどっしり、もちもち。
どんな料理のお供にもしていただけます。
1/2本 250円 1本 500円
フォカッチャ ローズマリーとバージンオイルの香り豊かで、ふわふわ~ 1本 300円
パン