古民家イタリアンレストラン Angela ディナーのご紹介

ディナー
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ディナーDinner

※価格は税抜きです
お会計日の税率にあわせて消費税をお預かりさせていただきます

¥4,800

「フルコースは多い」という方への

皿数が少ないコースです

フルコースより、少し多めのポーションですので、2名様で違うメニューをシェアしていただけます

 

季節の9種の前菜盛り合わせ

+自家製パン

 

 パスタ  または

 ピッツァ または

  魚料理  または 

肉料理     

下記のメニューからお選びください 

 

お好きなドルチェ

 

カフェ

¥5,800

その日のおすすめで、

バランスよく組んだコースです

 

季節の9種の前菜盛り合わせ

+自家製パン 

 

パスタ

 

魚料理

 

肉料理

 

お好きなドルチェ

 

カフェ

¥6,500

前菜以外のお料理をメニューからお好きなものを選んでいただけます

 

季節の9種の前菜盛り合わせ

+自家製パン

 

パスタ または ピッツァ 

下記のメニューからお選びください 

 

魚料理 または 肉料理 

下記のメニューからお選びください 

 

お好きなドルチェ

 

カフェ 

下記のメニューからお選びください 

¥6,800

2時間半(150分)制

(オーダーストップまで90分、

その後60分

ゆっくりしていただけます) 

 

※メニューは別途用意しております

 

ドリンク20種

(うち、ノンアルコール8種) 

 

アンティパスト15種

パスタ4種

ピッツァ6種

ドルチェ4種

カフェ

 

をオーダー式で

※「9種の前菜盛り合わせ」の他に、アンジェラ定番の前菜やたまたま手に入った食材を使った
気まぐれ前菜も多数ございます。『前菜を攻めるぞ! 』
『もう少しワインのあてが欲しい』時など、別途メニューより、ぜひご注文ください

Antipasti Misti前菜盛り合わせ (6/14~)

写真左上より時計回りに
・冬瓜とトマトのミネストローネ
・とうもろこしのフリット
・エリンギと万願寺のペペロンチーノ
・鴨の生ハム 青梅の甘露煮添え
・鯵のカルパッチョ 新生姜と新たまねぎのソース
・コリンキーのサラダ ゴルゴンゾーラとクルミのソース
・赤茄子のレモンマリネ ミント風味
・茗荷のピクルスとインサラータリゾの握り寿司
・十勝産エンドウ豆のパンナコッタ

Pastaパスタ

・数種の美味しい生トマトの凝縮スパゲッティ

・トロットレ(「駒」という名のねじれ生ショートパスタ
 仔牛舌と新牛蒡のラグーソース ヘーゼルナッツ風味

・冷製 エビ出汁たっぷりのトマトソース
 赤エビのカルパッチョのオリエンタル風味とトマトマリネのトッピング

・リングイネ
 イワシとフェンネルのシチリア風(松の実・レーズン・サフラン)

・全粒粉のスパゲッティ レモン風味のカルボナーラ

・甘~いウニのスパゲッティ (生クリーム不使用)

Pizzaピッツァ

直径20㎝です。+300円でLサイズ(30㎝)に、さらにハーフ&ハーフを承ります
・マルゲリータ
シンプルイズベスト

・ナポレターナ
アンチョビ+ニンニクスライスの通好み

・フンギ(キノコ)
5種類のキノコの香りと歯ごたえ

・カルボナーラ
ベーコンとマッシュルームとチーズで焼いてから卵黄生クリームをトロ~り

・チリコンカルネ
ピリ辛ひき肉とうずら豆のトマト煮をのせてボリュームたっぷり

・チチニエリ (しらす+きざみ海苔)
ナポリ名物に海苔をプラスしてさらに美味しく

・クワットロ フォルマッジ
ゴルゴンゾーラ・リコッタ・タレッジォ・モッツァレラのハーモニー

・ビアンカ(ルッコラ+生ハム)
生ハムの旨味とルッコラの苦み

月替わりメニュー!
・ンドゥイヤ
(ンドゥイヤ+タマネギ+ゆで卵)
 暑いときにはカラブリア州の名産の豚に唐辛子を練りこんだサラミ=ンドゥイヤがおすすめ!
 

Secondsセコンド 肉か魚からお選びください

魚料理
・トロカジキのコトレッタ(チーズ入りカツレツ)
 ペペロナータ(パプリカのトロっとトマト煮)

・めばる・帆立貝柱・赤エビのムニエルのグラチナーレ(卵黄クリーム焼き)
 季節の野菜も一緒に



付け合わせ
・お肉料理/3種盛り合わせ
  
  イタリア産 サルシッチャ(肉汁あふれる生ソーセージ)のグリル
  上州牛いちぼのタリアータ
  仔羊肩ロースの白ワイン煮込み
   レンズ豆のマスタード風味添え
 
  • *前菜9品盛合せだけでなく、もっとワインのお伴が欲しい時に
  • *こちらは、プリモコースの1品としてもお選びいただけます
  • ・美味盛合せ 
  • 生ハム、サラミ、モルタデッラハム、田舎風パテ、オリーブなど

Dolce・Cafeドルチェ・カフェ

【ドルチェ】
季節を盛り込んだメニューを4種類ご用意しております
・宇治抹茶のガトーショコラ と
 アメリカンチェリー入り ミルクジェラート
・レモンカードのタルト と ベルギーチョコレートのジェラート
・白桃のベリーヌ=グラスデザート
(白桃のババロア・白桃のコンポート・白桃ソルベ)
・ジェラート コン アッフォガート
 (バニラジェラートにエスプレッソがけ)

*ジェラートのみへのご変更・ジェラート種類のご変更も承ります


【カフェ】
・コーヒー(H/C)
・エスプレッソ
・カフェラテ(H/C)
・カプチーノ
・紅茶(H/C)
・桃の紅茶(H/C)
・ハーブティー(カモミール・ミント)

Drinkドリンク

お食事とご一緒にいかがですか?
エビス生ビール (S) 500円
(L) 700円
 
スプマンテ (グラス) 800円
(ハーフ) 2,000円
(ボトル) 4,000円
 
ハウスワイン 白・赤 (グラス) 700円
(ハーフ) 1,700円
(ボトル) 3,400円
 
おすすめワイン 白・赤 (グラス) 900円
(ハーフ) 2,400円
(ボトル) 4,800円
【ノンアルコールメニュー】
ノンアルコールビール『オールフリー』
イタリア産ノンアルコールビール『モレッティ』
イタリア産スパークリングブドウジュース
イタリア産ガス入りミネラルウォーター
イタリア産桃の紅茶
黒烏龍茶
ジンジャーエール(辛口)
スペイン産ヴァレンシアオレンジジュース
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