古民家イタリアンレストラン Angela ディナーのご紹介

ディナー
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ディナーDinner

※価格は税抜きです
お会計日の税率にあわせて消費税をお預かりさせていただきます

プリモコース
¥3,800
セコンドコース
¥4,800
スペシャルコース
¥5,800
食べ飲み放題
¥6,800

2時間半(150分)制

(オーダーストップまで90分、その後60分ゆっくりしていただけます)

※メニューは別途用意しております

をオーダー式で

Antipasti Misti前菜盛り合わせ (10/7~)

・サーモンと柿のタルタル
・鶏モモ肉と栗とマスカルポーネの煮込み アマレット風味
・茄子のポタージュ
・春菊とクルミとゴルゴンゾーラのサラダ 
・サバのヴァポーレ(蒸し煮)
・蕪のサラダ レモン風味
・ペペロナータ(パプリカのトロっとトマトソース煮)
・南瓜のニョッキ トリュフバターソース
・馬肉のカルパッチョとお紅くるり大根のマリネ

Pastaパスタ

・数種の美味しい生トマトの凝縮スパゲッティ

・カネロニ 
 魚介のラグー(エビ・アサリ・ムール・ツブ貝・スズキ・カニのトマトソース煮を生パスタで巻いて、チーズをかけてオーブン焼き


・手打ちのタリアテッレ  生ポルチーニたっぷり
 バターでソテーしたシンプルソース(+700円)

・リングイネ 秋刀魚とカルチョーフィの 青唐辛子で作るペペロンチーノ

・オレキエッテ
 北海道白糟産 蝦夷鹿の濃厚煮込みソース

・甘~いウニのスパゲッティ (生クリーム不使用)

Pizzaピッツァ

直径20㎝です。+300円でLサイズ(30㎝)に、さらにハーフ&ハーフを承ります
・マルゲリータ
シンプルイズベスト

・ナポレターナ
アンチョビ+ニンニクスライスの通好み

・ビスマルク
ナポリサラミに半熟卵をつけながらいただく楽しみ

・フンギ(キノコ)
5種類のキノコの香りと歯ごたえ

・カルボナーラ
ベーコンとマッシュルームとチーズで焼いてから卵黄生クリームをトロ~り

・チリコンカルネ
ピリ辛ひき肉とうずら豆のトマト煮をのせてボリュームたっぷり

・チチニエリ (しらす+きざみ海苔)
ナポリ名物に海苔をプラスしてさらに美味しく

・クワットロ フォルマッジ
ゴルゴンゾーラ・リコッタ・タレッジォ・モッツァレラのハーモニー

・ビアンカ(ルッコラ+生ハム)
生ハムの旨味とルッコラの苦み

月替わりメニュー!
・ネロ ディ セッピア
  (イカの濃厚イカ墨煮込みをベースに+チェリートマト+グリーンピース)

Secondsセコンド 肉か魚からと付け合わせをお選びください

魚・肉料理
・カサゴの蒸し煮

・太刀魚のふわふわフリット
 牡蠣と長ネギのタルタル添え バルサミコソース

・高知県産 こだわりチェリバリー鴨ロースのグリル
 フォンとラズベリーのソース

・上州牛いちぼのタリアータ
 赤ワインとフォンドヴォーのソース

・仔羊スペアリブの白ワイン煮


付け合わせ
・ルッコラとアンディーブのほろ苦サラダ
 ハーブ風味のエメラルドグリーンドレッシング

・いろいろキノコのソテー
 入荷の運次第!柳松茸・山伏茸・雪峰茸など珍しいキノコも

・ブロッコリーとカリフラワーのオーブン焼き
 パンチェッタのクランブルをかけて

・グレッグ(ギリシャ風野菜マリネ)
 パプリカ・蕪・蓮根・人参・薩摩芋・しめじなど

・ビーツと薩摩芋と葡萄のサラダ
 ビネガーとサワークリームのドレッシング
  • *前菜9品盛合せだけでなく、もっとワインのお伴が欲しい時に
  • *こちらは、プリモコースの1品としてもお選びいただけます
  • ・美味盛合せ 
  • 生ハム、サラミ、モルタデッラハム、田舎風パテ、オリーブなど

Dolce・Cafeドルチェ・カフェ

【ドルチェ】
季節を盛り込んだメニューを4種類ご用意しております
・洋梨の赤ワイン煮とピスタチオのババロア と ミルクのジェラート
・リコッタチーズと松の実のタルト と ラムレーズンのジェラート
・季節のフルーツのロースト と バニラジェラート
・濃厚チョコレートのテリーヌ と カラメルのジェラート

*ジェラートのみへのご変更・ジェラート種類のご変更も承ります


【カフェ】
・コーヒー(H/C)
・エスプレッソ
・カフェラテ(H/C)
・カプチーノ
・紅茶(H/C)
・桃の紅茶(H/C)
・ハーブティー(カモミール・ローズヒップ・ミント)

Drinkドリンク

お食事とご一緒にいかがですか?
エビス生ビール (S) 500円
(L) 700円
 
スプマンテ (グラス) 800円
(ハーフ) 2,000円
(ボトル) 4,000円
 
ハウスワイン 白・赤 (グラス) 700円
(ハーフ) 1,700円
(ボトル) 3,400円
 
おすすめワイン 白・赤 (グラス) 900円
(ハーフ) 2,400円
(ボトル) 4,800円
【ノンアルコールメニュー】
ノンアルコールビール『オールフリー』
イタリア産ノンアルコールビール『モレッティ』
イタリア産スパークリングブドウジュース
イタリア産ガス入りミネラルウォーター
イタリア産桃の紅茶
黒烏龍茶
ジンジャーエール(辛口)
スペイン産ヴァレンシアオレンジジュース
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