古民家イタリアンレストラン Angela ディナーのご紹介

ディナー
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ディナーDinner

※価格は税抜きです
お会計日の税率にあわせて消費税をお預かりさせていただきます

プリモコース
¥3,800
セコンドコース
¥4,800
スペシャルコース
¥5,800
食べ飲み放題
¥6,800

2時間半(150分)制

(オーダーストップまで90分、その後60分ゆっくりしていただけます)

※メニューは別途用意しております

をオーダー式で

Antipasti Misti前菜盛り合わせ (7/26~)

・茄子のカポナータ シチリア風
・冷製 白いガスパチョ ミント風味 (キュウリ・アヴォカド・セロリなど)
・鯵のカルパッチョ 新生姜と新玉ねぎのドレッシング 
・白瓜の押し寿司 オリーブのインサラータリゾ(ライスサラダ)で
・ホンビノス貝のオーブン焼き ジェノベーゼソース
・馬肉のタルタル ペコリーノチーズのソース
・うさぎのワイン蒸しのゼリー寄せ
・紫キャベツとオレンジのマリネ
・枝豆のクロケッタ モッツァレラチーズ入り

Pastaパスタ

・数種の美味しい生トマトの凝縮スパゲッティ

・冷製 北海道産やわらかイカのマリネとおかひじき
  オイルベースソース カラスミがけ

・手打ちのタリオリー二 レモンクリームソース
  伊達鶏むね肉とカルチョーフィ入り

・リングイネ 鮎とドライトマト 青唐辛子で作るペペロンチーノ

・自家製 ビーツのニョッキ
  マッシュルームのピューレ リコッタチーズ添え

・甘~いウニのスパゲッティ (生クリーム不使用)

Pizzaピッツァ

直径20㎝です。+300円でLサイズ(30㎝)に、さらにハーフ&ハーフを承ります
・マルゲリータ
シンプルイズベスト

・ナポレターナ
アンチョビ+ニンニクスライスの通好み

・ビスマルク
ナポリサラミに半熟卵をつけながらいただく楽しみ

・フンギ(キノコ)
5種類のキノコの香りと歯ごたえ

・カルボナーラ
ベーコンとマッシュルームとチーズで焼いてから卵黄生クリームをトロ~り

・チリコンカルネ
ピリ辛ひき肉とうずら豆のトマト煮をのせてボリュームたっぷり

・チチニエリ (しらす+きざみ海苔)
ナポリ名物に海苔をプラスしてさらに美味しく

・クワットロ フォルマッジ
ゴルゴンゾーラ・リコッタ・タレッジォ・モッツァレラのハーモニー

・ビアンカ(ルッコラ+生ハム)
生ハムの旨味とルッコラの苦み

月替わりメニュー!
・サルシッチャ エ マイス エ スカモルツァ
  (イタリアのハーブのきいたソーセージ+とうもろこし+スモークしたモッツァレラチーズ)

Secondsセコンド 肉か魚からお選びください

肉料理
・沖縄あぐー豚ロースのグリル
アーリーレッドのアグロドルチェソース
カボチャのローズマリーマリネ添え

・上州牛いちぼのタリアータ
赤ワインとフォンドヴォーのソース
キノコのアヒージョ添え

・仔羊肩ロースの白ワイン蒸し と スペアリブの唐揚げ
カロッツァ(茄子とモッツァレラチーズの挟み上げ)添え

魚料理
・本日の鮮魚のアクアパッツァ
白身魚丸々1本蒸し煮 スープ仕立て
季節の野菜も加えて

・スズキのソテー
ケールとフェンネルのレモンクリームソース

・舌平目のムニエル ピスタチオをたっぷりのせて
根セロリ(セロリラブ)のピューレ添え

  • *前菜9品盛合せだけでなく、もっとワインのお伴が欲しい時に
  • *こちらは、プリモコースの1品としてもお選びいただけます
  • ・美味盛合せ 
  • 生ハム、サラミ、モルタデッラハム、田舎風パテ、オリーブなど

Dolce・Cafeドルチェ・カフェ

【ドルチェ】
季節を盛り込んだメニューを4種類ご用意しております
・ブルックリン風チーズケーキ と ラムレーズンのジェラート
・白桃のスープ と 白桃のソルベ
・ポレンタ(イタリアのとうもろこしで作る粉)のケーキ
と バニラのジェラート メープルシロップがけ
・いちじくの赤ワイン煮のタルト と ココナッツのジェラート

*ジェラートのみへのご変更・ジェラート種類のご変更も承ります


【カフェ】
・コーヒー(H/C)
・エスプレッソ
・カフェラテ(H/C)
・カプチーノ
・紅茶(H/C)
・桃の紅茶(H/C)
・ハーブティー(カモミール・ローズヒップ・ミント)

Drinkドリンク

お食事とご一緒にいかがですか?
エビス生ビール (S) 500円
(L) 700円
 
スプマンテ (グラス) 800円
(ハーフ) 2,000円
(ボトル) 4,000円
 
ハウスワイン 白・赤 (グラス) 700円
(ハーフ) 1,700円
(ボトル) 3,400円
 
おすすめワイン 白・赤 (グラス) 900円
(ハーフ) 2,400円
(ボトル) 4,800円
【ノンアルコールメニュー】
ノンアルコールビール『オールフリー』
イタリア産ノンアルコールビール『モレッティ』
イタリア産スパークリングブドウジュース
イタリア産ガス入りミネラルウォーター
イタリア産桃の紅茶
黒烏龍茶
ジンジャーエール(辛口)
スペイン産ヴァレンシアオレンジジュース
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